Entendons nous bien ...

Je ne cuisine pas mais je suis bon public !

L'Etoile de la Table se positionne comme une vitrine pour une sélection personnelle d'artisans culinaires français que j'ambitionne de vous faire connaître et apprécier.

Aussi, vous trouverez dans mon catalogue les produits que je découvre pendant mes vacances gourmandes, en arpentant les marchés locaux ... tout simplement !

Ensuite ma sélection s'étoffe via internet, lorsque je suis à la recherche d'un produit précis, en écho

à ceux déjà approchés directement.

Je choisis exclusivement des entreprises d'envergure familiale et/ou qui emploient des personnes handicapées, celles qui s'efforcent de perpétuer les savoirs-faire de nos terroirs gastronomiques.

Actuellement 10 partenaires me font confiance pour présenter leurs créations culinaires à mon modeste niveau, chacun à sa manière est pour moi une étoile de la table :

- par l'originalité et les saveurs, bien sûr !

- par le soin apporté dans la méthode d'élaboration, la qualité et l'origine des matières premières utlisées.

Je vous les présente et vous propose de goûter ... et faire goûter à votre tour.

                                                                            Laurence

Qui suis-je ?

 Laurence PETIT-JEAN à Villevieux (Jura) a le plaisir

de vous accueillir sur son site L'ETOILE DE LA TABLE ...

Vous avez eu la curiosité de

venir à moi, voici un p'tit topo !

 

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Micro-entreprise créée le 01/07/2012,

son coeur bat pour le savoir-faire des

artisans-producteurs des Régions et Terroirs de

France, en matière de créations d'EPICERIE FINE : miels, confitures, apéritifs, épices, plats cuisinés ...

 

Parcequ'il n'est pas une région de France qui ne brille par l'histoire, l'originalité et l'identité d'une tradition culinaire ... je vous invite à explorer cet univers !

 

 

 

"Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours" - A.Brillat-Savarin

Me rencontrer chez moi !

VENDREDI et SAMEDI

412, Rue du Champ-du-Fourg (maison bois)

à Villevieux (39)

06.43.39.44.45

 

Adresse

412 RUE DU CHAMP DU FOURG
39140 VILLEVIEUX
FRANCE
 
Tél : 06.43.39.44.45